ごめんなさい

8月の営業日時
 まことに申し訳ありません。TENUKI SEASON 突入しました。
 そもそも営業日を制限しておりますのに、こともあろうに板長が腰を傷めました。修理のためドック入りなどもあり、当分の間、土曜日も平日同様にお食事のご用意が出来ません。勝手ばかりでご迷惑をおかけいたしますが、どうぞ、お許しください!

 (以下は通常の営業状況です)
 平日は、簡単なおつまみだけとなりますが、約40種類の銘酒やギネス樽生ビールは全てご用意してあります。明日に備えてゆったりとしたひと時を過ごして頂ければと思います。

 土曜日は、安くて美味しいお食事を用意してお待ちしております。新鮮で旨い刺身、焼き魚、煮魚や四季折々の野菜料理など、他では食べられない、いつものきちなん価格でご提供いたします。

 「自分お燗」はいつでも出来ます。各席で、湯煎によるお燗ができるようになっています。同じお酒でも、冷蔵庫から出したばかり、室温、ぬる燗、熱燗で味わいが変わってきます。お好みの銘酒をお好みの温度で、時には途中で温度を変えてみたりなど、いろいろとお楽しみください。

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 梅雨明けが早かったのに、なんだか雨が多い夏です。
 隅田川の花火が、打ち上げかけて中止になっちゃったりと、いろいろなことがありますね。
 先月、佐賀県の、幸姫酒造さんをお迎えして、幸姫呑みまくりの会を開催しました。
 社長の息子さんが兄弟で頑張っている蔵です。お兄さんの峰松宏文さんが杜氏で、弟さんの宏光さんが営業部長という役割分担です。適材適所といいましょうか、お兄さんは実直な物静かなタイプ、弟さんは、話し上手なはつらつとしたタイプで、いわゆるイケメン兄弟です。急な開催でしたが、楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
 
 そして、もう一つ。会津のお蔵の皆さんが東京でお酒のフェスをしてくださいましたので、覗いて来ました。
 びっくりしたのは、若い女の子が会場のほとんどを埋め尽くしている??こと。みんな、美味しそうに日本酒を飲んでいるんです。お蔵の若衆がたくさん来ているからかな?DJを入れたクラブ風のパーティだからかな?など、いろいろ考えるのですが、わからないままです。偶然に同席させていただいた、目黒の穂むらさんのご主人、奥様と、同じ悶悶とした思いを交換しつつ、しっかりと楽しんでまいりました。民謡アイドルの永峯恵さんも飛び入り参加してくださって、男性陣は目がハート状態!やれやれ・・・のひとときでした。

             

 写真中央上が、曙酒造(天明、一生青春)の鈴木孝市杜氏、下が永峯恵さんです

 写真右下が目黒「穂むら」の女将さん、上がご主人です
 
 
 

 営業時間
   木曜日と金曜日:夜8時半~11時ころまで
   土曜日:夕方6時半~11時ころまで

   8月10日(土)はお休みさせていただきます
   8月17日(土)は、貸切営業となります
           申し訳ございません

 


 岡部シェフが独立して、葛西でオーナーシェフとして店を持つことになりました。
 当店での提供は、終了いたしましたこと、ご了承ください。長い間のご愛顧、ありがとうございました。
 シェフの料理は、葛西で召し上がることができます。どうぞ、いらしてください。
 
震災の被害はあまりに大きく、言葉を失うほどでした。でも、多くの方が立ち上がろうとしています。
 当店では、特に、東北の造り酒屋さんの応援を無期限で実施することと致しました。
 日本酒を注文していただいた方には、現金で50円を返金し、同時に、店から同額の寄付を致します。
 申し訳ありませんが、日本酒以外のアルコール飲料は一律100円の値上げをしました。
 この値上げ分は、注文のつど、お客様の手で寄付金箱に入れていただきます。
 被災した蔵の皆さんは、蔵の酒がどんどん飲まれて、たくさんの注文が来ることを強く願っています。
 お客様のご協力により、現在までに73万円を越える義援金が集まり各蔵へ順次送金しております。


2013年8月の記事